Simplify the CODEOWNERS and core-maintainers credit

Author: peacock0803sz

.github/CODEOWNERS

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 # review when someone opens a pull request.
 # ref: https://docs.github.com/en/repositories/managing-your-repositorys-settings-and-features/customizing-your-repository/about-code-owners
 
-* @thinca @monaqa @kyoh86 @peacock0803sz
-src/ @thinca @monaqa @kyoh86
-src/lib/ @kyoh86 @thinca
-src/components/ @ryoppippi @peacock0803sz @staticWagomU
-src/layouts/ @ryoppippi @peacock0803sz @staticWagomU
-package*.json @peacock0803sz
+* @thinca @monaqa @kyoh86 @peacock0803sz @ryoppippi @staticWagomU
+src/content.json @thinca @kyoh86

README.md

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 (もちろん OSS なので必須ではないし、他の人が回答・決定することもあります)
 
 - 発案者: @thinca
-- コンポーネントデザイン: @monaqa, @staticWagomU, @ryoppippi
 - 参加・登録テンプレートや更新ロジック: @kyoh86, @thinca
-- 依存更新の自動化(Dependabot): @peacock0803sz
-- 開発フローやドキュメント: @peacock0803sz
+- Webサイト構築・メンテナンス: @monaqa, @kyoh86, @peacock0803sz, @ryoppippi, @staticWagomU
 
 <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/"><img alt="クリエイティブ・コモンズ・ライセンス" style="border-width:0" src="https://i.creativecommons.org/l/by/4.0/88x31.png" /></a><br />この 作品 は <a rel="license" href="http://creativecommons.org/licenses/by/4.0/">クリエイティブ・コモンズ 表示 4.0 国際 ライセンス</a>の下に提供されています。
 ただし、各記事の内容やタイトルの権利は執筆者に帰属します。